Birleşmiş Milletler Genel Kurulunun 20 Aralık 2018'de aldığı karar ile 7 Haziran günü Dünya Gıda Güvenilirliği Günü olarak ilan edilerek 2019’dan itibaren tüm dünyada kutlanmaya başlandı. Yürütücülüğünü Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO)’nün ortaklaşa üstlendiği Dünya Gıda Güvenilirliği Günü ile, güvenilir gıdanın önemi ve insanlığa sağladığı yararların anlatılması, gıda güvenilirliğinin sağlanmasına yönelik girişimlerin güçlendirilmesi ve bu alandaki tüm paydaşların farkındalığının artırılması hedeflenmektedir.
Beşincisi kutlanan Dünya Gıda Güvenilirliği Gününün bu yılki ana teması, FAO ve WHO tarafından, “Gıda standartları hayat kurtarır.” olarak duyuruldu.
Bu kapsamda Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğinin sağlanması konusunda en büyük sorumluluğun kendisinde olduğunun bilincinde olarak bu alandaki faaliyetlerini kararlılıkla ve yoğun bir şekilde sürdürüyor.
Uluslararası kuruluşlarla yürüttüğümüz sıkı işbirliklerinin bir örneği olarak Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (European Food Safety Authority – EFSA) ile birlikte hazırlanan Dünya Gıda Güvenilirliği Günü Videosunu izlemek için tıklayınız...